糖質は身体や脳の大切なエネルギー源です。
極端に減らしすぎると、

* 集中力低下
* 倦怠感
* イライラ
* トレーニングパフォーマンス低下

などが起こりやすくなります。

特に筋トレをしている人は、糖質不足で筋肉を分解しやすくなることもあるため注意が必要です。

糖質を減らすと、その分ほかの栄養素が増えます。
そこで重要なのが「何を食べるか」。

おすすめは、

* 鶏胸肉
* 魚
* 卵
* 大豆製品
* ナッツ
* オリーブオイル

など。

逆に、

* 揚げ物ばかり
* 加工肉中心
* 高脂質なお菓子

に偏ると、カロリーオーバーになりやすいです。

糖質制限をすると、ご飯や果物を減らすことで食物繊維も不足しやすくなります。

すると、

* 便秘
* 腸内環境悪化
* むくみ

につながることも。

野菜、きのこ、海藻類をしっかり摂ることが大切です。

糖質を減らすと、最初は水分が抜けて体重が大きく減ることがあります。

ただし、それがすべて脂肪減少ではありません。

短期間の数字だけを見るより、

* 見た目
* ウエスト
* 体調
* 継続できるか

を重視することが大切です。

糖質制限で最も大切なのは継続性です。

我慢しすぎると、

* ドカ食い
* リバウンド
* ストレス増加

につながりやすくなります。

「夜だけ控える」
「お菓子を減らす」
「ジュースをやめる」

など、無理のない調整から始めるのがおすすめです。

糖質制限は、正しく行えばダイエットの助けになります。
ただし、極端に制限すると体調や筋肉量に悪影響が出ることもあります。

大切なのは、

* 糖質を減らしすぎない
* タンパク質をしっかり摂る
* 栄養バランスを整える
* 続けられる範囲で行う

こと。

“短期間で急激に痩せる”よりも、“長く続けられる食習慣”を作ることが成功への近道です。


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