サラダ中心の食事で停滞しやすいのは、必要な栄養が不足しやすいからです。

野菜はビタミンや食物繊維は豊富ですが、タンパク質やエネルギーは少なめです。
その状態が続くと、体は消費を抑える方向に働きやすくなります。
いわゆる省エネ状態に近い形です。

すると食事量は少ないのに、思ったより体重が動かないという状況になりやすいです。

サラダが悪いというより、サラダだけになっていることが原因になるケースが多い印象です。

来店される方の話を聞いていると、日中はサラダだけで過ごしていることがよくあります。

その反動で、夕方から夜にかけて強い空腹が来る。

結果として、夜に量が増えてしまう。

この流れは珍しくありません。

さらに、サラダの中身を聞くとドレッシングが多かったり、
トッピングが思ったより多かったりすることもあります。

一見ヘルシーでも、トータルで見るとバランスが崩れていることが多いです。

現場でも、この調整だけで変化が出る方は多いです。

いきなり食事を大きく変える必要はありません。
今のサラダに少し足すだけでも十分です。

例えば、鶏むね肉を少し入れる、ゆで卵を追加する、
ツナや豆類を入れるなどこれだけでも満足感が変わりやすいです。

また、少量でも炭水化物を入れると、食欲の安定につながることもあります。

減らすことばかりに意識が向くと続きにくいですが、整える意識の方が結果的に長続きします。

無理のない形で続けることが、一番変化につながりやすいと感じています。

サラダ中心の食事でも、栄養バランスが崩れると体重が落ちにくくなることがあります。

野菜は大切ですが、タンパク質や適度なエネルギーも必要です。

少し足すだけでも体の反応は変わることが多いので、極端に制限せず整える意識を持つことがポイントです。

無理なく続けられる形を見つけていきましょう。


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